正宗泡菜年糕怎样做最美味,正宗泡菜年糕最好吃

2024-10-23 19:46:48 美食菜谱 admin

诗文 泡菜年糕
释义
“前几天,同学从东北给我带来了朝鲜族做的泡菜!!味道不错,所以这几天都在变着法的吃
泡菜可以炒饭,也可以像韩剧里的那种拌饭......
今天做的是在韩剧里经常看到的韩国辣年糕”

食材明细

主料
  • 胡萝卜 适量(5厘米长左右)
  • 泡菜 3-4片
辅料
  • 年糕 适量
  • 韩国辣酱 适量
  • 微辣 口味
  • 烧 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

泡菜年糕的做法步骤

  • 1评个人爱好,还可以加洋葱和葱,我是家里随便找的材料!!胡萝卜和泡菜都切丝,年糕放锅中加盐煮熟。
  • 2先放入胡萝卜炒一下,然后加泡菜一起炒。
  • 3加一大勺韩国辣酱稍作搅拌,然后倒入一碗煮年糕的水一起煮。
  • 4倒入年糕,翻炒均匀(因为家里泡菜本来就咸的,所以不需要加盐,不过如果觉得咸的可以适当加一些糖来调味)盖上锅盖闷煮3-5分钟即可。
  • 5装盆,一碗香喷喷的酸辣年糕就出炉啊。

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