“前几天,同学从东北给我带来了朝鲜族做的泡菜!!味道不错,所以这几天都在变着法的吃
泡菜可以炒饭,也可以像韩剧里的那种拌饭......
今天做的是在韩剧里经常看到的韩国辣年糕”
食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
泡菜年糕的做法步骤
- 1评个人爱好,还可以加洋葱和葱,我是家里随便找的材料!!胡萝卜和泡菜都切丝,年糕放锅中加盐煮熟。
- 2先放入胡萝卜炒一下,然后加泡菜一起炒。
- 3加一大勺韩国辣酱稍作搅拌,然后倒入一碗煮年糕的水一起煮。
- 4倒入年糕,翻炒均匀(因为家里泡菜本来就咸的,所以不需要加盐,不过如果觉得咸的可以适当加一些糖来调味)盖上锅盖闷煮3-5分钟即可。
- 5装盆,一碗香喷喷的酸辣年糕就出炉啊。