“很简单的一个家常菜，既健康又好味道。
豆腐蛋白质含量丰富，常食可减轻血管系统的破坏，预防骨质疏松。
多吃还可以减肥哦。”
食材明细
- 中辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
香辣白豆腐的做法步骤
- 1豆腐要凉干水份。
- 2瘦肉放少量的酱油、生粉、辣椒腌制，这样子会更入味道。
- 3把凉干水份的豆腐放到热锅里煎至金黄色，为了更香喷喷的可以加一些自己喜欢的香料，例如八角。
- 4等豆腐煎到金黄色的时候放腌好的肉下去轻炒。放盐，不用加水，稍煮3分钟就可以罗。
- 5如果有上餐没煮完的青菜可以放到碟底，再倒上煮熟的豆腐，青菜也不用浪费还不影响豆腐的美味哦。
- 6这样子就可以上菜了哟。