“这款可乐鸡翅相信大家都有吃过,别以为很难做噢,其实做起来也是相当的容易啦,只要你花上半小时的时间和小小的耐心.一款美味佳肴就在你手中诞生.”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 焖 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
可乐鸡翅的做法步骤
- 1首先当然是准备材料啦,蒜头要切成蒜茸.鸡翅我把它切成一道道了,因为这样煮起来更加有味道,卖相也好看。
- 2鸡精、可乐、盐。
- 3先把油放进锅里，待油煮沸腾的时候就放蒜茸，之后爆香。炒几下之后就会有香味出来，然后就放鸡翅，翻炒几下。
- 4翻炒了几下，它的表面看起来是熟了一点的时候，就加水。这时候的水加到刚刚过了鸡翅就最好了。
- 5等到水变成沸腾状态的时候，就加配料.盐，鸡精，酱油<主要分量看"食材明细">之后就盖上盖子。
- 6等到差不多变成这个状态的时候，就可以加可乐了。
- 7这个就是加了可乐后沸腾的状态，哈哈鸡翅变得一点也看不见了。
- 8记得盖上盖子，这样才能保住鲜味。
- 9煮到一半的时候要打开盖子看看有没有煮糊了!这个很重要，看样子我是太心急了。
- 10最后等到水煮到差不多的时候，翻炒一下就行了，之后上碟。
- 11再来一碟。