“夏天的天气很闷热,喝粥是很多家庭的必然选择,在此弄个大家所熟悉的做法,不管喜不喜欢喝粥的都来捧个场哈,谢谢了”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
粉肠瘦肉粥的做法步骤
- 1把买回来的猪粉肠放在盆中清洗,放置盘中。
- 2我用的是压力锅,锅中放一半的水,把粉肠倒入锅中,可开火。
- 3放入适当的盐与鸡精。
- 4盖上锅盖,锅上的减压阀响后15分钟左右关火。
- 5利用煮粉肠的空隙中把猪肉切薄片,放置盘子。
- 6把切好的猪肉再次冲洗下,也可省略。
- 7我淘的是3杯米,洗好后弄上水静至。
- 8以上弄好后,粉肠也煮好啦,这是弄好后的粉肠。
- 9然后下半勺水下锅中,把淘好的米放入锅中。
- 10放在砧板上切块,斜点切比较好看点,在把粉肠、瘦肉放入锅中,再放入适当的盐与鸡精。
- 11盖上锅盖,开火。
- 12把葱切好放置盘子里。
- 13减压阀一有转动就可以关了,放置1分钟冲水,开锅。
- 14葱倒入锅中,用勺子搅拌下就可以喝粥啦。
- 15大家看:弄的一大锅,大家可以过来喝哈。