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美食菜谱
正宗话梅糖渍橙皮食谱,正宗话梅糖渍橙皮有什么营养价值
2024-10-23 00:44:22
美食菜谱
admin
诗文
话梅糖渍橙皮
释义
食材明细
主料
橙皮
两个
冰糖
100克
话梅
2颗
辅料
白糖
适量
香草 口味
煨 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
话梅糖渍橙皮的做法步骤
1准备橙皮。我是用削皮刀削出来的
2把白色的部分刮干净,我用不锈钢??刮的很方便
3把橙皮切成丝
4把橙皮丝放入水中煮10分钟。煮好后捞出来用清水浸泡5分钟,捞起备用
5100克冰糖加半碗清水煮开,加入两颗话梅,再把橙皮放入
6中小火??煮至水分收干,橙皮变得半透明,捞起晾至40度左右
7撒上白糖拌匀,会有些黏住,要一条一条的分开晾凉
8成品
使用的厨具:不粘锅、煮锅 所属分类: 家常菜 快手菜 冬季食谱
正宗
营养
价值
食谱
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