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美食菜谱
正宗拌炸茄子酒店大厨做法,正宗拌炸茄子做法教学
2024-10-23 15:05:31
美食菜谱
admin
诗文
拌炸茄子
释义
“今天这道菜非常简单,不过味道也非常棒,好吃,下饭、下酒、欢迎品尝~~~~”
食材明细
主料
茄子
两根
青椒
适量
辅料
香菜
适量
配料
大蒜
适量
香油
适量
陈醋
适量
生抽
适量
辣椒油
适量
微辣 口味
拌 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
拌炸茄子的做法步骤
1茄子两根、青椒、香菜、大蒜。
2茄子切成条状裹上淀粉。
3油烧八成热下入茄条炸至变硬感觉捞出备用。
4青椒、香菜、大蒜切末。
5倒入炸好的茄条中。
6依次加入生抽。
7陈醋(量要多些好吃)。
8香油....
9辣椒油抖均即可。
所属分类: 热菜 家常菜 老人 夏季食谱 午餐 工作餐
做法
正宗
茄子
教学
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