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美食菜谱
正宗啤酒酥鲫鱼有什么营养价值,正宗啤酒酥鲫鱼简单做法
2024-10-23 14:55:40
美食菜谱
admin
诗文
啤酒酥鲫鱼
释义
食材明细
主料
鲫鱼
1000克
啤酒
1瓶
辅料
花椒大料
5克
配料
油
适量
冰糖
适量
老抽
适量
盐
适量
咸鲜 口味
焖 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
啤酒酥鲫鱼的做法步骤
1准备所需材料,鱼洗净。
2葱切小段,姜和蒜切片,备用。
3先用生姜擦一下锅,防止沾锅,再放少许油,把鱼煎成两面金黄。
4高压锅的底部先放少许葱姜蒜垫底。
5把鱼摆放整齐,再放上剩余的葱姜蒜。
6再倒入啤酒一瓶,再把冰糖、花椒、大料、老抽放入,加盐调味,上汽后压十分钟后关火再闷至没气即可。
所属分类: 热菜 湘菜 老人 夏季食谱 午餐 名菜
正宗
啤酒
简单
做法
价值
营养
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