正宗培根包菜卷正宗做法,正宗培根包菜卷步骤做法

2024-10-23 14:53:32 美食菜谱 admin

诗文 培根包菜卷
释义

食材明细

主料
  • 猪肉末 100克
辅料
  • 培根条 5片
  • 包菜片 5片
  • 胡萝卜 1/3根
  • 鸡蛋 1个
配料
  • 适量
  • 味精 适量
  • 白胡椒粉 适量
  • 蚝油 适量
  • 酱油 适量
  • 水淀粉 适量
  • 原味 口味
  • 蒸 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

培根包菜卷的做法步骤

  • 1五片包菜要求完整为好,放入沸水中焯熟,捞出放入冷水中以保持翠绿色。
  • 2胡萝卜切成末。猪肉馅中放入胡萝卜末,鸡蛋,盐,味精,胡椒粉,蚝油,酱油,水淀粉,拌匀。
  • 3将处理过的包菜片中放入适量的肉馅,包好,用培根条卷好固定,放入盘中。蒸锅蒸15分钟即可。
所属分类: 小吃
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