正宗草菇炖鸡好吃吗,正宗草菇炖鸡简单做法

2024-10-23 07:14:43 美食菜谱 admin

诗文 草菇炖鸡
释义

食材明细

主料
  • 草菇 适量
  • 鸡块 适量
  • 3片
  • 青蒜 适量
  • 干红椒 适量
  • 白胡椒粉 适量
  • 花雕酒 适量
辅料
  • 适量
  • 味极鲜 适量
  • 菜籽油 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炖 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

草菇炖鸡的做法步骤

  • 1准备好食材
  • 2鸡肉氽水
  • 3起锅倒入菜籽油,姜片、干红椒炝锅
  • 4倒入鸡块
  • 5倒入花雕酒
  • 6炒香
  • 7倒入纯净水,煮开锅
  • 8倒入砂锅里
  • 9小火,盖上锅盖炖煮30分钟左右
  • 10放入草菇,拌匀,盖上锅盖,炖煮15分钟左右
  • 11放入少许盐
  • 12倒入味极鲜
  • 13放入青蒜叶,搅拌匀即可。
使用的厨具:砂锅、不粘锅 所属分类: 热菜 家常菜 老人 午餐 晚餐 学生
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