正宗叉烧肉食谱,正宗叉烧肉最好吃

2024-10-23 06:06:13 美食菜谱 admin

诗文 叉烧肉
释义

食材明细

主料
  • 里脊 350G
辅料
  • 4瓣
  • 5片
  • 洋葱 1层
  • 蚝油 2汤勺
  • 生抽 4汤勺
  • 2汤勺
  • 红糖 1汤勺
  • 料酒 2汤勺
  • 蜂蜜 2汤勺
  • 淀粉 3汤勺
  • 柠檬 1片
  • 甜味 口味
  • 烤 工艺
  • 数小时 耗时
  • 普通 难度

叉烧肉的做法步骤

  • 1需要的所有配料。
  • 2小里脊切三段。
  • 3把所有调料放到小里脊里,洋葱切丝。蜂蜜留一半。
  • 4搅拌均匀,放到冰箱冷藏12小时。中间反动几次。
  • 5把小里脊放到烤盘里,腌肉汁不要扔,中层180℃40分钟,中间反动两次刷腌肉汁,最后10分钟刷一次蜂蜜,最后5分钟翻面刷一次蜂蜜。
  • 6拿出晾凉,就可以了。
  • 7切片装盘,享受美食吧!。
使用的厨具:电烤箱 所属分类: 小吃 粤菜 午餐 晚餐 学生
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