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美食菜谱
正宗大连焖子酒店大厨做法,正宗大连焖子步骤做法
2024-10-23 05:59:24
美食菜谱
admin
诗文
大连焖子
释义
食材明细
主料
红薯粉
200G
水
400G
辅料
蒜泥
适量
葱
适量
盐
适量
芝麻酱
适量
糖
适量
酸甜 口味
煎 工艺
数小时 耗时
简单 难度
大连焖子的做法步骤
1准备好的红薯粉和水,搅拌均匀。
2将淀粉水放到电饭锅中,按煮饭键。
3不断进行搅拌,知道淀粉呈现透明状,就可以了。
4晾凉。
5切块。
6平底锅放底油,把切好的块放到平底锅中煎,煎到两面有硬疙。
7芝麻酱里放盐,糖,再加热水搅拌开,蒜香菜葱切沫,然后在蒜碗里加一些水,做成蒜汁。
8将这些汁浇在焖子上,就可以了。
使用的厨具:平底锅 所属分类: 小菜
做法
正宗
大连
步骤
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