正宗南瓜馒头做法步骤，正宗南瓜馒头做法步骤_百科屋

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诗文南瓜馒头
释义

食材明细

主料

南瓜 1个
面粉 1000g

辅料

酵母 5g
白糖 20g

其他口味
蒸工艺
数小时耗时
普通难度

南瓜馒头的做法步骤

1南瓜去皮
2去壤
3蒸熟
4捣成南瓜泥
5面中放入白糖，南瓜泥，酵母水，和成面。室温静置2小时，体积翻倍。
6分成几个大面团
7揉成小剂子，静置20分钟，二发
8上蒸锅蒸，水开后20分钟，关火5分钟出锅
9出锅
10成品

使用的厨具：蒸锅所属分类：主食面食家常菜早餐馒头花卷晚餐

步骤做法馒头南瓜正宗

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