正宗木耳炒鸡蛋家常菜，正宗木耳炒鸡蛋最香_百科屋

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诗文木耳炒鸡蛋
释义

“简单的下饭菜。”

食材明细

主料

黑木耳 100克
鸡蛋 2个
黄瓜 30克
火腿 30克

辅料

盐少许
胡椒粉 少许
葱末少许
鸡粉少许

葱香口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

木耳炒鸡蛋的做法步骤

1干木耳温水泡发洗净。
2鸡蛋液少加几滴白酒打散。葱切末，黄瓜，火腿切片。
3先将鸡蛋炒好盛出。
4留底油，放入葱末，胡椒粉，火腿片。
5放木耳炒熟后放黄瓜片。
6最后放炒好的鸡蛋。
7出锅前少加点鸡粉。

使用的厨具：炒锅所属分类：热菜素菜家常菜下饭菜午餐晚餐

正宗木耳家常

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