正宗辣椒油(家常版)最美味,正宗辣椒油(家常版)有什么营养价值

2024-10-23 05:07:02 美食菜谱 admin

诗文 辣椒油(家常版)
释义

食材明细

主料
  • 辣椒末 适量
辅料
  • 花椒 15颗
  • 少许
  • 食用油 适量
  • 中辣 口味
  • 炸 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

辣椒油的做法步骤

  • 1辣椒沫置碗中,准备个勺
  • 2加少许盐
  • 3热火起油,6分热时下花椒,中火待花椒炸香关火
  • 4油趁热倒入辣椒碗中,边到边用勺翻动辣椒沫,避免上面的糊了下面的还没炸透。
  • 5油倒完后也要再翻几下,帮助散热,也能更好的析出红油。自然晾干后辣椒酥脆,红油香辣!吃饺子拌菜必备调料!??

小窍门

倒完油的辣椒碗汤,千万别着急动它 使用的厨具:炒锅 所属分类: 家常菜 懒人食谱
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