“海参是大热大补之物，是冬季最好的暖身食材的。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
海参蒸蛋的做法步骤
- 1两个鸡蛋放适量食盐打散，打的过程分3次，加入温水。鸡蛋和水的比例大约是1：1
- 2打好的蛋液
- 3过滤
- 4入蒸锅
- 5盖上个盘子
- 6发制好的海参
- 7海参切段，葱叶切末
- 8蛋羹表面凝固，放上海参，再安全蒸熟
- 9葱叶末，加适量生抽和香油
- 10淋在海参蛋羹上就可以了
正宗海参蒸蛋做法教学，正宗海参蒸蛋好吃吗
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“海参是大热大补之物，是冬季最好的暖身食材的。”