正宗私房酱鸡爪步骤做法,正宗私房酱鸡爪做法教学

2024-10-23 04:45:33 美食菜谱 admin

诗文 私房酱鸡爪
释义

食材明细

主料
  • 鸡爪 500g
辅料
  • 酱油 适量
  • 白糖 适量
  • 适量
  • 八角 适量
  • 干辣椒 适量
  • 咸甜 口味
  • 酱 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

私房酱鸡爪的做法步骤

  • 1辅料
  • 2鸡爪清水煮15分钟,放八角、姜、干辣椒。大火烧开后,文火煮
  • 3沥水捞出后,放酱油和白糖,大火开锅后,四分之一火翻炒。(八角、姜片、干辣椒同时一起翻炒)
  • 4翻炒至鸡爪上色,大概7~8分钟
  • 5最后成盘
使用的厨具:炒锅 所属分类: 小吃 家常菜 快手菜 夏季食谱 午餐 晚餐
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