正宗清炖羊肉好吃吗,正宗清炖羊肉最美味

2024-10-23 04:35:08 美食菜谱 admin

诗文 清炖羊肉
释义

食材明细

主料
  • 羊肉 1000克
辅料
  • 花椒 数颗
  • 大料 3颗
  • 香叶 一片
  • 白芷 2片
  • 小茴香 数粒
  • 原味 口味
  • 炖 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

清炖羊肉的做法步骤

  • 1准备先羊肉1千克
  • 2将羊肉剁成约2厘米大的块。
  • 3过沸水汆一下
  • 4准备香料(花椒、大料、干辣椒、香叶、小茴香、白芷片)
  • 5准备葱姜蒜
  • 6将汆烫后的羊肉放入高压锅内加适量清水,放料酒10克、胡椒粉5克、盐6克,香料、葱姜蒜,压力上来后压13-14分钟
  • 7出锅后放入少许的味精、香菜段即可

小窍门

冬日的御寒美食 使用的厨具:高压锅 所属分类: 热菜 家常菜 老人 冬季食谱 午餐 晚餐
声明:百科屋所有作品(图文、音视频)均由用户自行上传分享,仅供网友学习交流。若您的权利被侵害,请联系
广告位招租
广告位招租