正宗清炒猫耳菜好吃做法,正宗清炒猫耳菜简单做法

2024-10-23 04:29:53 美食菜谱 admin

诗文 清炒猫耳菜
释义
“苋菜是高纤维蔬菜,食用好处多多哦。”

食材明细

主料
  • 苋菜 300克
辅料
  • 青椒 少许
  • 大蒜 适量
  • 生姜 适量
  • 辣椒 适量
  • 适量
  • 蒜香 口味
  • 烧 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 未知 难度

清炒猫耳菜的做法步骤

  • 1葱切段,生姜切片,红辣椒切段,蒜切段,青椒切条。
  • 2把苋菜洗净,晾干。
  • 3把苋菜切段,放入盘中。
  • 4打开火,热锅,放入色拉油烧热。加入葱,生姜,红辣椒,蒜炒出香味。加入青椒,盐,味精炒匀。倒进苋菜大火炒两分钟,装盘。
  • 5这样一盘清淡,可口,营养丰富的小菜就做成了。

小窍门

注意因为苋菜特别容易缩水,所以盐一定要少放。 所属分类: 素菜 儿童 老人 夏季食谱 午餐 晚餐
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