正宗排骨菜干苹果汤最香,正宗排骨菜干苹果汤妈妈的味道

2024-10-23 04:25:47 美食菜谱 admin

诗文 排骨菜干苹果汤
释义
“所谓秋冬防肺燥,煲番个靓汤润下先。”

食材明细

主料
  • 排骨 适量
辅料
  • 菜干 适量
  • 苹果 适量
  • 无花果 适量
  • 咸鲜 口味
  • 煲 工艺
  • 数小时 耗时
  • 普通 难度

排骨菜干苹果汤的做法步骤

  • 1准备排骨、菜干(加上新鲜白菜更好)、新鲜苹果。
  • 2自己树上摘自己腌制的无花果。
  • 3菜干隔夜泡开,排骨放几片姜飞水去沫。
  • 4用水冲净后与其它材料一起放下瓦煲,放两三片姜。
  • 5先大火将汤烧开,再慢火煲两个小时左右。
  • 6煲好了,盛一碗,加点盐调味,好香哟。
所属分类: 饮品 儿童 老人 夏季食谱 宴客菜 午餐
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