“节日里特别是过年一家人都会坐在一起吃团圆饭,大鱼大肉少不了,所以一碗清热解腻的靓汤也少不了。
山楂健脾开胃、消食化滞。木瓜可以有助于消化不良,食积不化。吃完大餐喝上一碗很解腻哟。”
食材明细
- 清淡 口味
- 煲 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
山楂木瓜老鸡汤的做法步骤
- 1备好材料
- 2鸡块和瘦肉洗净焯水捞出
- 3山楂洗净
- 4木瓜去皮去籽切块
- 5鸡块、瘦肉、山楂和姜片一起下锅,加水约1800ml
- 6烧开后撇去浮沫
- 7加入木瓜
- 8再大火烧开转小火煲1小时20分钟,最后下盐就可以喝了
“节日里特别是过年一家人都会坐在一起吃团圆饭,大鱼大肉少不了,所以一碗清热解腻的靓汤也少不了。
山楂健脾开胃、消食化滞。木瓜可以有助于消化不良,食积不化。吃完大餐喝上一碗很解腻哟。”