正宗抹茶小酥饼好吃做法,正宗抹茶小酥饼家常菜做法

2024-10-23 04:17:00 美食菜谱 admin

诗文 抹茶小酥饼
释义
“方子来自一笑嫣然。”

食材明细

主料
  • 植物油 50g
  • 白糖 50g
  • 低筋粉 160g
  • 鸡蛋 1个
辅料
  • 抹茶粉 3g
  • 泡打粉 2g
  • 小苏打 1g
  • 其他 口味
  • 烤 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

抹茶小酥饼的做法步骤

  • 1油加糖拌匀。
  • 2加入鸡蛋拌匀。
  • 3加入抹茶粉搅拌。
  • 4加入低筋粉拌匀。
  • 5分次15克的小剂子,搓圆后用两手掌稍按压成型。放铺了油纸的烤盘里。小饼会有些褶皱,这样成品更可爱。
  • 6中层,170度20分钟。
  • 7成品图。

小窍门

温度根据自己家的烤箱脾气设定,注意观察别烤过了。 使用的厨具:电烤箱 所属分类: 烘焙 下午茶
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