正宗皮蛋瘦肉粥做法步骤,正宗皮蛋瘦肉粥怎么吃

2024-10-23 04:16:42 美食菜谱 admin

诗文 皮蛋瘦肉粥
释义
“皮蛋瘦肉粥,早餐不错的选择,自己动手煮,吃的更安心”

食材明细

主料
  • 瘦肉 200g
  • 皮蛋 2个
  • 大米 半量
辅料
  • 料酒 适量
  • 一小块
  • 香菜 两根
  • 少许
  • 鸡精 少许
  • 淀粉 少许
  • 其他 口味
  • 煮 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

皮蛋瘦肉粥的做法步骤

  • 1米洗净加姜,下锅煮
  • 2香菜洗净切好,瘦肉切片儿,皮蛋切丁,瘦肉加少许淀粉抓匀备用
  • 3粥煮熟时加入皮蛋,少许料酒,煮开,再加入瘦肉,煮开后在煮3分钟左右,瘦肉熟了加香菜,就可以关火了,
  • 4美味的皮蛋瘦肉粥,就这么成了。
使用的厨具:砂锅 所属分类: 粥 家常菜 老人 早餐 午餐 晚餐 学生
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