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美食菜谱
正宗蒜蓉炒芽菜好吃做法,正宗蒜蓉炒芽菜正宗做法
2024-10-23 03:16:45
美食菜谱
admin
诗文
蒜蓉炒芽菜
释义
“这是一道非常简单又好吃的小菜,
每次吃炒河粉都觉得芽菜太少吃不过瘾,
所以今天就做这道菜了~”
食材明细
主料
芽菜
500g
辅料
姜
3-5片
蒜
3-5颗
盐
适量
蚝油
适量
辣椒
适量
葱
适量
微辣 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
蒜蓉炒芽菜的做法步骤
1芽菜泡水(水里加盐)20分钟以上,准备好姜蒜葱,切好备用
2热锅放油,加入姜蒜翻炒后加入芽菜。至芽菜变软加入蚝油或生抽翻炒均匀,加入葱和辣椒翻炒一分钟
3完成,上碟
使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
正宗
做法
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