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美食菜谱
正宗瘦肉炒圆椒怎么做最正宗,正宗瘦肉炒圆椒怎么做
2024-10-23 03:08:00
美食菜谱
admin
诗文
瘦肉炒圆椒
释义
“圆椒,富含维c,且抗氧化,降胆固醇,长吃对人体很有好处。”
食材明细
主料
瘦肉
3OO克
圆椒
3OO克
辅料
油
4O克
盐
少许
糖
少许
生抽
1汤匙
淀粉
1O克
可乐
1汤匙
蒜头
1只
胡椒粉
少许
微辣 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
瘦肉炒圆椒的做法步骤
1把猪瘦肉切块,加生抽,糖,盐,淀粉,可乐,胡椒粉,水,油腌制。
2把圆椒切块,用油盐水煮熟待用。
3把锅洗净烧热,放入油,加入蒜头炒香,加入猪肉炒香,炒至八丶九成熟时加入圆椒翻炒至熟。
4勾芡淋明油出锅装盘。
使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 老人 冬季食谱 午餐 晚餐 学生
正宗
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