“印象中白菜只能泡跟炒
今天试着生腌一下
味道真不错??
很下饭
喜欢的可以试试”
食材明细
- 麻辣 口味
- 腌 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
生腌白菜的做法步骤
- 1调味料
- 2洗净切丝
- 3加入适量盐进行腌制（腌制的时常，看个人喜好，我觉得腌制半小时以上话口感更好点，没那么生）
- 4加入一匙花椒粉
- 5一匙鸡精
- 6一匙花椒麻油
- 7两匙陈醋（不喜欢吃酸的，可以少加或者不加）
- 8一匙香油
- 9两匙酱油
- 10一匙白醋（不喜欢吃酸的，可以少加或者不加）
- 11一匙白糖
- 12两匙海椒面油
- 13搅拌均匀，完美上桌
正宗生腌白菜好吃吗，正宗生腌白菜妈妈的味道
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