正宗山药玉米骨头汤菜谱,正宗山药玉米骨头汤简单做法

2024-10-23 02:58:23 美食菜谱 admin

诗文 山药玉米骨头汤
释义
“山药味甘、性平,入肺、脾、肾经;不燥不腻;具有健脾补肺、益胃补肾、固肾益精、聪耳明目、助五脏、强筋骨、长志安神、延年益寿的功效;玉米具有调中开胃,益肺宁心,清湿热,利肝胆,延缓衰老等功能。玉米在所有主食中,玉米的营养价值和保健作用是最高的。”

食材明细

主料
  • 脊骨 适量
  • 玉米 适量
  • 山药 适量
  • 大葱 适量
  • 适量
辅料
  • 适量
  • 其他 口味
  • 炖 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

山药玉米骨头汤的做法步骤

  • 1脊骨浸泡一小时去除血水,冷水下锅
  • 2山药去皮切滚刀块,玉米切段,葱切段,姜切片
  • 3都放入砂锅中,大火烧开,小火慢炖半小时
  • 4关火后撒入香菜或枸杞
使用的厨具:砂锅 所属分类: 汤类 家常菜 秋季食谱 冬季食谱 午餐 晚餐
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