正宗固元膏有什么营养价值,正宗固元膏正宗做法

2024-10-23 02:10:39 美食菜谱 admin

诗文 固元膏
释义
“这几年流行吃固元膏,很多女同胞都知道哈。女人每天吃上一勺子,胜过护肤品。皮肤红润有光泽。女人要懂得爱自己,才会被人爱的哈,别只是一味的围着老公孩子灶台转,而忘了自己哈。。。内外兼修的女人才可爱”

食材明细

主料
  • 阿胶 250克
  • 核桃仁 500克
  • 红枣 500
  • 黑芝麻 500克
辅料
  • 冰糖 350克
  • 花雕酒 2瓶
  • 甜味 口味
  • 蒸 工艺
  • 数小时 耗时
  • 普通 难度

固元膏的做法步骤

  • 1材料:阿胶250克核桃仁500克红枣500黑芝麻500克冰糖350克花雕酒2瓶。
  • 2洗黑芝麻:黑芝麻放在一个大盆里,放满水,大部分都分浮上水上面。
  • 3用面粉筛捞起来,剩下的一些我们像小时候淘米里面的沙一样淘干净芝麻里的沙。
  • 4洗干净后,放在一个大筛里晾干后炒熟。
  • 5最后放入豆浆机里,加适量的花雕酒粉碎待用。
  • 6红枣提前洗干净并且晾干,去核。
  • 7并放入搅拌机里加适量花雕酒把他粉碎待用。
  • 8核桃仁放袋子里,用擀面杖锤碎待用。
  • 9核桃碎。
  • 10阿胶,冰糖都粉碎(直接在卖的地方就可以帮你打好)。
  • 11把所有粉碎的东西全部放在一起,并且倒入剩下的花雕酒。
  • 12彻底拌匀。
  • 13这个量做出来整整一电饭锅。
  • 14找一个大的煲,放入适量的水,不可以太多,以免溢出。放2根筷子在水里.
  • 15直接把电饭锅胆放在筷子上。
  • 16再在上面盖上一个大的碟子,以免水蒸气滴进去了。
  • 17大火蒸20分钟,小火蒸2个小时。
  • 18蒸好了。
  • 19整整2大合,可以吃一段时间哈,吃的时候一定要用干净无油无水的勺子挖来吃。可以保存一年。
所属分类: 甜品 老人 下午茶
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