正宗青椒炒鸡蛋做法教学,正宗青椒炒鸡蛋美味的步骤

2024-10-23 01:50:55 美食菜谱 admin

诗文 青椒炒鸡蛋
释义

食材明细

主料
  • 鸡蛋 3个
  • 青椒 半个
  • 圆葱 少许
辅料
  • 少许
  • 花椒粉 少许
  • 泰式甜辣酱 1小勺
  • 鸡精 少许
  • 葱香 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

青椒炒鸡蛋的做法步骤

  • 1鸡蛋液里加2滴白酒打散。青椒掰成小块,圆葱切条。
  • 2锅内放油,先炒鸡蛋,加1勺泰式甜辣酱。软嫩时盛出待用。
  • 3放半小勺油,下圆葱,青椒,加盐,花椒粉,2小勺水,断生时下炒好的鸡蛋。
  • 4翻炒均匀,撒少许鸡粉盛盘。
使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 产妇 老人 午餐 晚餐
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