正宗五花肉炒尖椒干豆腐简单做法,正宗五花肉炒尖椒干豆腐家的味道

2024-10-23 01:50:36 美食菜谱 admin

诗文 五花肉炒尖椒干豆腐
释义

食材明细

主料
  • 干豆腐 适量
  • 五花肉 适量
  • 辣椒 适量
  • 适量
  • 适量
辅料
  • 酱油 适量
  • 淀粉 适量
  • 咸香 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

五花肉炒尖椒干豆腐的做法步骤

  • 1原材料;
  • 2干豆腐切成小片;
  • 3葱、蒜、辣椒切好;
  • 4五花肉切薄片;
  • 5热锅倒油,待油热后先炒出葱香,再炒肉;
  • 6肉炒变色后放入干豆腐快速翻炒,倒入酱油再翻炒两下放两小碗水;
  • 7咕嘟会儿干豆腐会变更加肉头儿、筋道,水不能烧的太干,再放辣椒;
  • 8淀粉兑少量水;
  • 9放入蒜末,把水淀粉慢慢倒入,勾轻芡,不能太稠;
  • 10出锅啦;
  • 11香香滴…
使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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