正宗胡萝卜肉丝好吃做法,正宗胡萝卜肉丝食谱

2024-10-23 01:45:34 美食菜谱 admin

诗文 胡萝卜肉丝
释义
“营养丰富,有肉有菜。适合不喜欢吃辣的你。超下饭。”

食材明细

主料
  • 胡萝卜 3一4个
  • 瘦肉 适量(肥瘦相间的最好)
辅料
  • 蒜苗 适量
  • 干辣椒 适量
  • 蒜香 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

胡萝卜肉丝的做法步骤

  • 1把胡萝卜、肉、蒜苗、干辣椒切好备用。
  • 2锅里的油,我加了点猪油,这样炒出来的胡萝卜软些。
  • 3倒入肉丝炒至变色。
  • 4加入干辣椒翻炒。
  • 5加入胡萝卜。
  • 6翻炒均匀,这时加入适量开水炒至胡萝卜软,油变清澈。
  • 7加入蒜苗,适量盐翻炒均匀即可出锅。
  • 8有肉有菜的下饭菜就好好啦。喜欢吃蒜苗的可以多加些,加了蒜苗的胡萝卜会更好吃哦。
  • 9成品,已经吃光光了。
使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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