正宗鸳鸯彩饺正宗怎么做,正宗鸳鸯彩饺正宗怎么做

2024-10-23 01:02:27 美食菜谱 admin

诗文 鸳鸯彩饺
释义
“有人说,冬天来了,春天还会远吗?大家一起期待与渴望,一股热流遍全身。如果心中有希望,冬天也会变成温暖的海洋。物有悦人之美,人有惜物之心,惬意享受生活,宁静放松雅致……
养生美食,享受健康,学会温暖自己,温暖她人……本月22日年终岁末,冬至节气,阖家欢乐,饺子自然首选。彩饺,顾名思义,多种颜色的……”

食材明细

主料
  • 猪肉馅 400g
  • 芹菜 500g
  • 胡萝卜 2根
  • 黄瓜 2根
辅料
  • 面粉 500g
  • 蚝油 适量
  • 鸡精 适量
  • 适量
  • 适量
  • 花椒粉 适量
  • 十三香 适量
  • 食用油 适量
  • 香油 适量
  • 生抽 适量
  • 原味 口味
  • 煮 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

鸳鸯彩饺的做法步骤

  • 1胡萝卜去皮,切成小块,放入破壁机。
  • 2打成汁,待用。
  • 3花瓜切块,破壁机打汁,待用。
  • 4用黄瓜汁和面,胡萝卜汁和面,醒面。
  • 5葱花、蚝油、香油、生抽、姜、食用油、花椒面,搅拌,最后添加芹菜。
  • 6胡萝卜汁面包裹着黄瓜面汁,白水面也可。
  • 7黄瓜汁面看着亲们,喜欢吗?
  • 8胡萝卜汁面也跃跃欲试。
  • 9哇噻!好看不?
  • 10饺子皮来喽!
  • 11饺子们静静滴休息中。
  • 12哥俩好亲热呦!
  • 13成品。
  • 14尝一尝,味道好极了!

小窍门

1。原汁果蔬,营养丰富,打汁时无需添水;2。黄瓜汁和面比菠菜汁和面,略好甜
香;3。拌馅时,也可烧开油淋入装花椒、大料的碗中,炸香后倒入肉馅中;4。白水和面也可以包裹黄瓜汁面。 使用的厨具:破壁机、煮锅 所属分类: 主食 家常菜 老人 饺子 午餐 晚餐 学生
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