正宗彩色蝴蝶面最美味,正宗彩色蝴蝶面正宗做法

2024-10-23 00:57:27 美食菜谱 admin

诗文 彩色蝴蝶面
释义
“彩色蝴蝶面材料全部都是采用天然的蔬果汁做的健康美味。”

食材明细

主料
  • 面粉 适量
辅料
  • 火龙果 适量
  • 黄瓜 适量
  • 胡萝卜 适量
  • 鸡蛋 适量
  • 适量
  • 原味 口味
  • 煮 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

彩色蝴蝶面的做法步骤

  • 1把胡萝卜查成丝,加入榨汁杯内,再加入水少许(水多了颜色浅,和成面团不好看)
  • 2榨好汁过滤装杯备用。
  • 3胡萝卜、黄瓜皮(也可用菠菜)、蛋黄、火龙果都是同样的做法。
  • 4每样汁各和成面团,揉光,醒发15分钟。
  • 5将面团擀成薄片,用模具压出花型。
  • 6再用筷子夹出蝴蝶结型。
  • 7蝴蝶面做好了,煮、炒都可以。
  • 8煮好的蝴蝶面,汤根据自己喜爱的口味调配。
  • 9成品图

小窍门

用煮熟的鹌鹑蛋做小兔子和小鸡,小朋友会很喜欢。 使用的厨具:平底锅 所属分类: 主食 面食 面条 午餐 晚餐 学生
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