“今天不知吃什么菜，走到市场随便买了一块鲩鱼，回家蒸一蒸就食得了，蒸鲩鱼就是这么简单的一道家常菜。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
蒸鲩鱼的做法步骤
- 1准备材料：鲩鱼、生姜丝、红萝卜丝；
- 2鲩鱼洗净切好，放入生姜；
- 3放1.5茶匙食盐、半茶匙白糖、小许蚝油、生粉调味；
- 4放1.5茶匙食盐、半茶匙白糖、小许蚝油、生粉调味；
- 5调好味鲩鱼放置2分钟；
- 6将鲩鱼放入碟中；
- 7将鲩鱼放入锅中，猛火转中火蒸10分钟蒸熟。
- 8已蒸熟的鲩鱼；
- 9完成了，成品图。
正宗蒸鲩鱼怎么做最正宗，正宗蒸鲩鱼家常菜
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