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美食菜谱
正宗树椒土豆丝菜谱,正宗树椒土豆丝家的味道
2024-10-23 00:41:43
美食菜谱
admin
诗文
树椒土豆丝
释义
食材明细
主料
土豆
l个
树椒
l个
辅料
蒜苗
适量
葱花
少许
胡椒粉
少许
盐
少许
白醋
少许
蒜香 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
树椒土豆丝的做法步骤
1将葱或者蒜末切碎,树椒切丝。蒜苗切段。
2土豆丝用凉水洗三遍去取淀粉。
3大勺油热,放入辣椒丝,葱花和少许花椒粉炝锅,随即放入土豆丝大火快速翻炒,再加少许醋。
4土豆丝断生时放蒜苗出锅。
小窍门
加醋后土豆丝口感更脆。 使用的厨具:不粘锅 所属分类: 热菜 素菜 家常菜 下饭菜 午餐 晚餐 学生
正宗
土豆
味道
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