食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
红椒肉末煎饼的做法步骤
- 1将红椒,藕小葱切碎加入猪肉馅
- 2在馅料内加入小葱末,芝麻,盐,花生油,胡椒粉,白糖,鸡蛋一个,豆粉搅拌均匀
- 3平底锅倒油少许,将肉馅做成丸子大小放入锅内,不要压实,用筷子摊开就可以!
- 4煎至两面金黄即可,后面的馅不要用油了!
- 5红椒的清香,藕的清脆外加肉末的香味,一盘外焦里嫩的红椒肉末煎饼就上桌了!不要太好吃??
小窍门
1.可以根据自己喜欢任意搭配蔬菜喔!2.饼下锅煎就用筷子摊开,不要压实,口感更好! 使用的厨具:不粘锅 所属分类: 主食 家常菜 午餐 晚餐 学生