“孩子不是不喜欢吃红薯紫薯么,换个花样让他吃下去。”
食材明细
- 甜味 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
雪梨煮紫薯馅汤圆的做法步骤
- 1蒸熟的紫薯放白糖
- 2搅拌成泥状
- 3紫薯粉
- 4烧热水
- 5分次往木薯粉里倒入热水
- 6揉成面团,醒一会
- 7分成小块,捏成饼,放入紫薯泥,团成圆子
- 8雪梨切片,放水炖煮
- 9开锅后再煮几分钟
- 10放入汤圆,大火煮到汤圆浮起来
- 11改中火继续煮
- 12等汤圆体积变大,就可以了。
- 13装盘
- 14咬开,很漂亮的紫红色
“孩子不是不喜欢吃红薯紫薯么,换个花样让他吃下去。”