正宗雪梨煮紫薯馅汤圆最好吃,正宗雪梨煮紫薯馅汤圆做法教学

2024-10-23 00:36:55 美食菜谱 admin

诗文 雪梨煮紫薯馅汤圆
释义
“孩子不是不喜欢吃红薯紫薯么,换个花样让他吃下去。”

食材明细

主料
  • 紫薯 适量
  • 木薯粉 适量
  • 雪梨 适量
辅料
  • 白糖 适量
  • 甜味 口味
  • 煮 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

雪梨煮紫薯馅汤圆的做法步骤

  • 1蒸熟的紫薯放白糖
  • 2搅拌成泥状
  • 3紫薯粉
  • 4烧热水
  • 5分次往木薯粉里倒入热水
  • 6揉成面团,醒一会
  • 7分成小块,捏成饼,放入紫薯泥,团成圆子
  • 8雪梨切片,放水炖煮
  • 9开锅后再煮几分钟
  • 10放入汤圆,大火煮到汤圆浮起来
  • 11改中火继续煮
  • 12等汤圆体积变大,就可以了。
  • 13装盘
  • 14咬开,很漂亮的紫红色
使用的厨具:煮锅 所属分类: 羹类 家常菜 元宵节 冬季食谱
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