正宗三米营养粥有什么营养价值,正宗三米营养粥美味的教程

2024-10-23 00:36:25 美食菜谱 admin

诗文 三米营养粥
释义
“养胃健脾,益肾安神助眠等功效。”

食材明细

主料
  • 小米 适量
  • 大米 适量
  • 薏米 适量
  • 瘦肉 三两
辅料
  • 莲子 几颗
  • 红枣 几颗
  • 姜片 几片
  • 香菜 一颗
  • 鸡精 适量
  • 食用盐 适量
  • 原味 口味
  • 煮 工艺
  • 数小时 耗时
  • 简单 难度

三米营养粥的做法步骤

  • 1准备好素材:取适量的(我煮的是两人份)小米、大米、薏米放入大碗中备用,莲子、红枣泡温水几分钟洗净,香菜洗净,姜切片,瘦肉做成泥状;
  • 2小米、大米、薏米泡水半个钟左右(这一步出门买菜前可以提前做好);
  • 3把米、红枣、莲子、姜片放入锅中,煮沸调到煮粥慢慢熬;
  • 4熬两个多小时(如果是高压锅不用熬这么长时间)后先放入瘦肉煮几分钟再放进香菜;
  • 5最后放入适量的鸡精和食用盐调味出锅。

小窍门

煮粥的瘦肉最好买嫩带一点点肥的,这样煮出来的粥味道很香哦。 使用的厨具:电饭煲 所属分类: 粥 家常菜 老人 早餐 晚餐
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