正宗青椒土豆丝家常菜做法,正宗青椒土豆丝怎么吃

2024-10-23 00:06:43 美食菜谱 admin

诗文 青椒土豆丝
释义

食材明细

主料
  • 土豆 2个
  • 青椒 4根
辅料
  • 1小勺
  • 花椒 1小勺
  • 半勺
  • 1小汤勺
  • 1个
  • 味精 1小勺
  • 微辣 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

青椒土豆丝的做法步骤

  • 1土豆和青椒切丝备用
  • 2放半勺油待7分熟时放盐,青椒,花椒,蒜炒2分钟炒香
  • 3炒香后放入土豆丝炒约5分钟断生,中途可放醋防止贴锅,喜欢软一点的可以加长时间继续炒
  • 4断生后放入盐和味精后起锅
使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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