“一人食,用料都是随手给的。
像我这样爱纠结的人肯定还要做一次,因为加了红糖没能体现出小米的颜色。”
食材明细
- 甜味 口味
- 炖 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
小米粥煮糯米丸子的做法步骤
- 1小米洗净放入砂锅加入适量的水(为了拍照,我一般用开水)
- 2水开后转小火焖煮。
- 3糯米粉加适量的水合成不沾手的面团(干了加水稀了加粉)
- 4搓成一个个小丸子。
- 5小米煮好后放入糯米丸子,用勺子搅动下。
- 6加入适量的红糖。
- 7用勺子搅动下。
- 8糯米丸子煮熟即可。
- 9好吃的喔!(要是加入白糖冰糖就能体现出小米的颜色了)
- 10放一会上面就有了一层粥油。