“昨天泡了荷叶，还有糯米，就想着做这个饭，超市买的鸭腿，做好的饭浸着荷叶香。”
食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
荷叶糯米鸭腿饭的做法步骤
- 1鸭腿切块，加酱油、蚝油、蒜末腌制好，放冰箱冷藏（头天晚上准备的）
- 2金钱香菇用水泡上。
- 3糯米泡好，胡萝卜切小块。
- 4炒锅放油，放入鸭腿炒变色。
- 5加胡萝卜、香菇继续翻炒。
- 6再加上泡好的糯米炒匀。
- 7倒入铺好荷叶的笼屉上。
- 8上高压锅蒸，跑气后10分钟。
- 9关火焖几分钟，出锅。
- 10撒上葱花，成品上桌。
正宗荷叶糯米鸭腿饭正宗做法，正宗荷叶糯米鸭腿饭美味的步骤
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