正宗炒粉丝步骤做法,正宗炒粉丝好吃吗

2024-10-22 23:48:24 美食菜谱 admin

诗文 炒粉丝
释义
“简单易做,可当菜可下饭!”

食材明细

主料
  • 粉丝 300克
  • 瘦肉 50克
  • 豆芽 100克
  • 胡萝卜 50克
辅料
  • 蚝油 1汤匙
  • 食盐 适量
  • 酱油 适量
  • 花生油 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

炒粉丝的做法步骤

  • 1粉丝用清水泡软,沥干水分
  • 2瘦肉切条加入蚝油,食油,花生油搅拌均匀
  • 3豆芽热水下锅焯一分钟捞起沥干水分
  • 4胡萝卜切丝
  • 5热锅倒油,下肉条炒至变色
  • 6倒入胡萝卜丝
  • 7倒入豆芽翻炒均匀
  • 8下粉丝炒匀
  • 9加入适量酱油和食盐调味拌匀
  • 10美美的享用吧!

小窍门

豆芽事先用热水焯下易炒熟。
更多澄澄姐姐菜谱,请加微信:18826500215 使用的厨具:不粘锅 所属分类: 主食 家常菜 老人 午餐 晚餐 学生
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