食材明细
- 原味 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
咖啡酸奶蛋糕的做法步骤
- 1鸡蛋分离，放入无油无水盆中
- 2蛋黄里放10糖搅拌均匀
- 3放入酸奶拌匀
- 4放入低粉
- 5再放入咖啡搅拌均匀
- 6蛋白放醋和盐用打蛋器打成鱼泡状
- 7分二次放糖打发
- 8打至蛋白硬性有小尖角
- 9取三分之一蛋白放入面糊搅拌
- 10拌好再倒入蛋白中，上下翻拌不要划圈
- 11倒入烤盘中，烤箱140度预热10分钟，水浴法上下烤60分钟
- 12成品图
正宗咖啡酸奶蛋糕正宗怎么做，正宗咖啡酸奶蛋糕简单做法
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