正宗家常蛋炒饭怎么做，正宗家常蛋炒饭做法教学_百科屋

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诗文家常蛋炒饭
释义

“爱吃蛋炒饭(∩_∩)”

食材明细

主料

米饭 2碗
鸡蛋 2个

辅料

葱适量
肠 1根
盐 2勺
味精半勺

其他口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

家常蛋炒饭的做法步骤

1鸡蛋打散，放入一点盐，火腿肠切丁，葱切碎，一定要放葱才好吃
2炒锅热油，倒入鸡蛋液，鸡蛋成型后，倒入香肠丁和葱花，翻炒
3换小火，放入米饭，慢慢把米饭打散，小火翻炒，加入盐，少量味精
4装盘

使用的厨具：炒锅所属分类：主食家常菜炒饭午餐晚餐

正宗家常做法教学

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