正宗香菇烧豆腐怎么做好吃,正宗香菇烧豆腐最香

2024-10-22 23:17:34 美食菜谱 admin

诗文 香菇烧豆腐
释义
“简单营养快手菜!”

食材明细

主料
  • 香菇 适量
  • 豆腐 1块
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 酱油 2匙
  • 1匙
  • 蚝油 1匙
  • 胡椒粉 少许
  • 胡萝卜丁 少许
  • 水淀粉 适量
  • 适量
  • 适量
  • 咸甜 口味
  • 烧 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

香菇烧豆腐的做法步骤

  • 1香菇洗净,用开水焯一下过凉备用。
  • 2香菇切两半。
  • 3豆腐切小块,胡萝卜切丁。
  • 4葱姜蒜切末。
  • 5锅中油热后,下入葱姜蒜爆香,加香菇翻炒几下。
  • 6下入豆腐,加酱油、糖、盐、蚝油、胡椒粉调味,加热水稍煮一会。豆腐易碎,要轻轻推动,不要翻炒。
  • 7加水淀粉勾芡。
  • 8加葱花、胡萝卜点缀一下。
  • 9成品。

小窍门

豆腐易碎,不要翻炒,轻轻用铲子推动即可。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 老人 午餐 晚餐 学生
声明:百科屋所有作品(图文、音视频)均由用户自行上传分享,仅供网友学习交流。若您的权利被侵害,请联系
广告位招租
广告位招租