正宗炖白菜正宗怎么做,正宗炖白菜美味的步骤

2024-10-22 23:12:53 美食菜谱 admin

诗文 炖白菜
释义

食材明细

主料
  • 猪肉 适量
  • 粉条 适量
  • 白菜 适量
  • 豆腐皮 适量
  • 菠菜 适量
辅料
  • 酱油 适量
  • 淀粉 适量
  • 适量
  • 咸香 口味
  • 烩 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

炖白菜的做法步骤

  • 1粉条和干豆腐皮用温水泡半个小时
  • 2猪肉切片,加料酒酱油和淀粉腌制五分钟
  • 3菠菜和白菜切小段,豆腐皮切丝
  • 4热锅冷油放入腌制好的猪肉炒至变色放入白菜和豆腐皮
  • 5加入一小碗水和酱油、盐焖炒,焖至白菜完全透明后加入粉条和菠菜,煮至粉条软透调入鸡精即可
使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 老人 午餐 晚餐 学生
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