正宗手撕杏鲍菇营养价值,正宗手撕杏鲍菇好吃的步骤

2024-10-22 23:00:03 美食菜谱 admin

诗文 手撕杏鲍菇
释义

食材明细

主料
  • 杏鲍菇 2个
辅料
  • 杭椒 2个
  • 小米辣 3个
  • 1块
  • 2颗
  • 少许
  • 生抽 1勺
  • 鸡粉 1小勺
  • 食用油 适量
  • 花椒 十几粒
  • 中辣 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

手撕杏鲍菇的做法步骤

  • 1杏鲍菇洗干净,用手撕成条。
  • 2不粗不细的样子。
  • 3姜蒜切末,辣椒切块。
  • 4锅烧热放入少许食用油,烧至八成热,放入杏鲍菇翻炒。
  • 5翻炒片刻开始出水,继续翻炒。
  • 6炒到水分干开始出油,关火盛出。
  • 7锅中再放入适量油,放入姜蒜花椒炒出香味。
  • 8在把辣椒放进去翻炒几下。
  • 9接着放入杏鲍菇翻炒均匀。
  • 10分别调入少许盐,生抽鸡粉翻炒均匀即可出锅。
  • 11口感爽滑,有一种在吃鸡腿肉的感觉。
  • 12简单,下饭!
使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 老人 午餐 晚餐 学生
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