食材明细
- 其他 口味
- 烘焙 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
杏仁小面包的做法步骤
- 1一个程序后加入黄油和盐继续搅拌。
- 2揉好的面团能扯出不易破的薄膜即可。
- 3揉圆盖上保鲜袋一次发酵。
- 4发酵好的面团手指沾粉戳洞不回缩（或轻微回缩）不塌陷即可（塌陷就是发过了）
- 5按压排气分割滚圆。
- 6放入烤二次发酵。
- 7刷蛋液撒芝麻和杏仁片。
- 8放入提前预热的烤箱150℃下层25分钟（温度时间仅供参考）
- 9出炉晾至手温密封保存。
- 10拉丝的面包。
- 11来吃！
正宗杏仁小面包做法教学，正宗杏仁小面包怎么做最正宗
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