正宗蒜泥白肉好吃的步骤,正宗蒜泥白肉妈妈的味道

2024-10-22 22:47:14 美食菜谱 admin

诗文 蒜泥白肉
释义
“这个做起来既简单而且特别好吃。”

食材明细

主料
  • 猪臀肉 500克
  • 大蒜 50克
辅料
  • 上等酱油 50克
  • 红油 10克
  • 2克
  • 冷汤 50克
  • 红糖 10克
  • 香料 3克
  • 味精 1克
  • 原味 口味
  • 烧 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 未知 难度

蒜泥白肉的做法步骤

  • 1猪肉洗净,入汤锅煮熟,再用原汤浸泡至温热,捞出搌干水分,片成长约10厘米、宽约5厘米的薄片装盘。大蒜捶茸,加盐、冷汤调成稀糊状,成蒜泥。
  • 2上等酱油加红糖、香料在小火上熬制成浓稠状,加味精即成复制酱油。
  • 3将蒜泥、复制酱油、红油兑成味汁淋在肉片上即成。

声明:百科屋所有作品(图文、音视频)均由用户自行上传分享,仅供网友学习交流。若您的权利被侵害,请联系
广告位招租
广告位招租