“这道菜是从电视上学来的。在试做之前总觉得这个组合怪怪的,想像不出它的味道。吃过后才知道味道超好,现在天气很热,这个泡菜锅很开胃又下饭哦。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
泡菜鲭鱼的做法步骤
- 1鲭鱼。
- 2泡菜。
- 3姜葱。
- 4豆腐。
- 5用少许油将葱姜炒香。
- 6放入鲭鱼煎至两面金黄,同时烧开水。
- 7.....
- 8烫豆腐。
- 9在煎至金黄的鲭鱼里放入泡菜和烫熟的豆腐。
- 10.......
- 11调味,酱油,糖少许,黑醋少许,加点烫豆腐的水。
- 12烧至鱼和豆腐入味就可以出锅了。