正宗凉拌海带丝做法步骤,正宗凉拌海带丝食谱

2024-10-22 21:57:00 美食菜谱 admin

诗文 凉拌海带丝
释义

食材明细

主料
  • 海带丝 500g
  • 胡萝卜 1根
辅料
  • 半颗
  • 14瓣
  • 辣椒油 适量
  • 2勺
  • 蚝油 5g
  • 生抽 10ml
  • 白糖 2勺
  • 鸡精 3g
  • 凉拌醋 20ml
  • 香油 5ml
  • 其他 口味
  • 拌 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

凉拌海带丝的做法步骤

  • 1我买的是新鲜的海带丝,忘记拍海带丝的图片了,新鲜海带丝要先用热水煮5分钟,这样能去掉海带丝的腥味;海带丝也可以不用热水煮,直接用清水洗干净也可以,海带丝煮完过凉水。
  • 2准备一根胡萝卜,切成细丝。
  • 3胡萝卜切成细丝。
  • 4海带丝清洗干净,海带丝太长就切成一小段一小段的。
  • 5把海带丝、胡萝卜丝和所有调料放置一个盆里,用筷子搅拌均匀。
  • 6搅拌好的海带丝放到保鲜盒里,放冰箱里放置5个小时,配着粥吃非常的美味。
使用的厨具:其他 所属分类: 凉菜 家常菜 夏季食谱 午餐 晚餐
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